Производственный кооператив «Мотоль» зарегистрирован в 1990 году, а первая продукция под торговым знаком «Шиколаевский продукт» выпущена в 1993 году. Мастерами кооператива «Мотоль» производится более 50 наименований различных мясных продуктов на любой вкус.
ПК «Мотоль» - современное предприятие, занимающееся производством мясопродуктов: вареные колбасные изделия, колбасы варено-копченые, колбасы сырокопченые и сыровяленые, изделия из свинины и говядины.
В рацион жителей Брестской, Минской области и города Минска уже более 20 лет входит качественная продукция ПК «Мотоль». За прошедшие годы предприятие смогло не только заслужить доверие потребителей, но и добиться признания других предпринимателей. Этому способствовали основные принципы работы, заложенные еще первым председателем и основателем кооператива Степаном Николаевичем Шиколаем. Внедрение новых технологий, повышение квалификации сотрудников предприятия, расширение ассортимента – все это закрепило за ПК «Мотоль» репутацию одного из лучших производителей мясной продукции Брестской области.
Производственный кооператив «Мотоль» постоянно расширяет ассортимент продукции, сочетая новые технологии и старинные рецепты местных мастеров колбасного дела. Ведется работа по внедрению высокотехнологичного оборудования, энерго- и материалосберегающих технологий.
Имеется аккредитованная производственная лаборатория, внедрены и сертифицироаны система менеджмента качества, соответствующая требованиям СТБ ISO 9001, система управления качеством и безопасностью пищевых продуктов на основе принципов HACCP.
За время работы ПК «Мотоль» неоднократно являлся победителем областных и республиканских конкурсов среди предпринимателей – «Лучший предприниматель года». Предприятие находится в постоянном развитии, запланировано дальнейшее расширение ассортимента выпускаемой продукции, освоение и использование оборудование, отвечающего всем требованиям современного производства, увеличение обьема выпускаемой продукции, сохранение и улучшение ее качеств.
Постоянное совершенствование технологических процессов, использование проверенных временем рецептур позволяют реализовать главную цель предприятия – поставлять потребителю только качественные продукты.
Изделия с торговым знаком «Шиколаевский продукт» отличаются неизменно высоким качеством, безупречным вкусом и оригинальным внешним видом.
