Как в Мотоле уже несколько сотен лет пекут свадебные караваи по особому рецепту

Как в Мотоле уже несколько сотен лет пекут свадебные караваи по особому рецепту

Агрогородок Мотоль, что в Ивановском районе, – это центр Полесья, родина первого президента Израиля, кулинарный фестиваль «Мотальскія прысмакі», а еще особое внимание к свадьбам: здесь их уже несколько сотен лет проводят по древнему сценарию предков. Понаблюдали за обрядом «Вясельны каравай» и узнали секрет популярности мотольского хлеба.

"Мотальскія прысмакі" и полесский говор. Репортаж из Мотольского музея народного творчества

"Мотальскія прысмакі" и полесский говор. Репортаж из Мотольского музея народного творчеств...

Мотоль — необычное местечко в Беларуси. Официально — это деревня, но в ней живет более четырех тысяч человек. Мотоль считается сердцем Западного Полесья, а его жители являются потомками полешуков — этнической группы, издавна жившей в этих местах.